Dobrosladové koule

Ingredience na cca 40 koulí
  • Dobroslad 450g
  • ovesné vločky 250g
  • strouhaný kokos 150g do těsta a cca 50g na obalení
  • barevné varianty: polévková lžíce kakaa nebo karobu

Pracovní postup

Vločky a kokos nasypeme do mísy, promícháme a poté přivážíme Dobroslad. Dobroslad by měl mít pokojovou
teplotu nebo vyšší. Pokud ne, je lepší zahřát ho ve vodní
lázni. Hnětač pomalým hnětením vypracuje těsto. I ruka
s vařečkou to svede a navíc tím zesílí svalstvo. Vlhkými dlaněmi tvarujeme kuličky, které obalíme v kokosu. Při průměru cca 3 cm vytvoříme asi 40 kuliček. Pokud si je chceme chvíli užít, schováme je před dětmi a manželem.

Dobrosladové koule